UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood
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1.
Estudio de aceptabilidad de leche fluida pasteurizada fortificada, para asistencia alimentaria a escolares
by
Margalef, María Isabel
Publication:
. p. 24-29
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2.
Formulación de fideos secos tipo tallarines con harina de nopal (Opuntia ficus indica L Millar) de alto contenido en fibra /
Publication:
. p. 42-46 ; , Incluye : referencias bibliográficas p. 46.
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