UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
1. Modificación de la línea de hamburguesas de un frigorífico instalado y en pleno funcionamiento / by Di Vito, Ma. Eugenia Publication: Rosario (AG) : s. n., 2010 . 108 p. : 30 x 21 cm. Date:2010 Availability: No items available:

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2. Diseño de un establecimiento elaborador de productos panificados fermentados aptos para celíacos / by Bachmann, Paula Publication: Rosario (AG) : s.n., 2023 . 138 p. ; , Autorizada por sus autoras. Date:2023 Availability: No items available:

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