UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
1. Resumen ejecutivo del tercer informe del panel de expertos del National Cholesterol Educación Program (NCEP) sobre detección, evaluación y tratamiento de la hipercolesterolemia en los adultos by Zummer, Eleonora Publication: . p. 40-42 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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2. Factores de riesgo de enfermedad cardiovascular de universitarios voluntarios en un proyecto de control de colesterol sérico. Salta 2007 by Zimmer, M. del Carmen Publication: . p. 12-20 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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3. Manejo nutricional del paciente con enfermedad de Wilson by Wüst, Mariana Publication: . p. 43-46 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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4. Valoración del consumo de masas orgánicas durante la actividad deportiva by Witriw, AM. Publication: . p. 7-9 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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5. Resúmenes del XVII Encuentro Anual de Nutricionista by Witriw, AM. Publication: . p. 25-41 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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6. Adaptación del valor Z al perfil infanto-juvenil en el fraccionamiento antropométrico by Witriw, Alicia M. Publication: . p. 27-30 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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7. Estudio de la composición corporal en equipo de hockey sobre césped de alta competencia by Witriw, Alicia Publication: . p. 8-12 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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8. Modelos alimentarios en mujeres tratadas por cáncer de mama quienes, reducen el consumo de grasas: El estudio de intervención nutricional de las mujeres by Winters, Barbara Publication: . p. 23-32 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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9. Administración de dosis elevadas de vitamina E en ratas adultas con síndrome metabólico experimental: Efecto sobre el estrés oxidativo by Wallinger, ML. Publication: . p. 27-34 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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10. Encefalopatía espongiforme bovina: Situación actual y perspectivas by Viviant, Viviana Publication: . p. 21-28 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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11. Estandarización de peso, volumen, medida, rendimiento, composición química, porciones de alimentos y preparaciones by Viera, María Publication: . p. 26-30 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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12. Los comités de ética de la investigación: Una semblanza de su situación actual by Vidal, Susana Publication: . p. 21-27 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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13. Identificación y recuento de Lactobacillus Casei en leches fermentadas comerciales by Vicente, F. Publication: . p. 26-27 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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14. Embutidos cocidos funcionales by Ugarte, M Publication: . p. 18-22 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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15. Perfil lipídico y riesgo cardiovascular en mujeres pre y postmenopáusicas by Torresani, María Elena Publication: . p. 6-11 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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16. Peso relativo de factores de riesgo para síndrome metabólico en mujeres pre y postmenopáusicas by Torresani, María Elena Publication: . p. 12-17 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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17. Comparación del grado de satisfacción de la figura corporal según género en adolescentes del colegio ILSE-UBA / by Torresani, María Elena Publication: . p. 15-21 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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18. Variables relacionadas con la calidad de atención de la consulta nutricional y percepción del éxito en el tratamiento para el control del peso corporal by Torresani, María Elena Publication: . p. 10-17 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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19. Ingesta de frutas y verduras en adultos Norteamericanos: Comparación de la ingesta estimada por la administración de la encuesta by Thompson, Olivia M. Publication: . p. 41-44 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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20. Score de aminoácidos corregido por digestibilidad en alimentos de consumo habitual by Suarez, M. Publication: . p. 16-22 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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21. Viejos hábitos alimentarios en la dieta tradicional de tehuelches y mapuches argentinos by Suárez, Marta María Publication: . p. 20-30 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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22. El consumo de pasta de tomate protege contra el eritema inducido por los rayos ultravioletas by Stahl, W. Publication: . p. 32-33 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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23. Durante la alimentación complementaria, ¿las madres ofrecen a sus hijos los alimentos según las recomendaciones? by Sosa, RL Publication: . p. 16-23 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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24. Indice de masa corporal, cambio ponderal y riesgo de muerte en adultos mayores,. by Somes, G.W. Publication: . p. 27 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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25. Evolución de la revista Diaeta según áreas temáticas y autores by Skoropada, Julio E. Publication: . p. 10-12 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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26. Factores nutricionales que afectan la salud ósea by Seccia, S. Publication: . p. 19-20 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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27. Ácido salicílico: una razón más para el consumo de hortalizas y frutas by Scheier, Lee Publication: . p. 31-34 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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28. Rendimento de un corte de carne vacuna (peceto) sometido a calor seco confinado by Scacchia, Sergio Publication: . p. 23-35 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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29. Disminución de peso de tres cortes de carne vacuna congelados sometidos a cocción por calor seco confinado / by Scacchia, Sergio Publication: . p. 7-12 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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30. Reflujo gastroesofágico en pediatría by Sanchis, María del Carmen Publication: . p. 42-46 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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