UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
1. Potabilización del agua mediante el abatimiento de nitratos y arsénico / by Santachiara, Noelia. Publication: Rosario (AG) : s. n., 2010 . 150 p. : 30 x 21 cm. Date:2010 Availability: No items available:

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2. Ampliación Molino del Sur / by Riesco Andrade, Luciana Publication: Rosario (AG) : s. n. , 2012 . 107 p. : 30 x 21 cm. Date:2012 Availability: No items available:

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3. Aprovechamiento industrial del suero de quesería : producción de suero en polvo desmineralizado : NutriSuer : tecnología en sueros / by Pranzetti, Valeria Fernanda. Publication: Rosario (AG) : s. n., 2010 . 269 p. : 30 x 21 cm. Date:2010 Availability: No items available:

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4. Mejora en planta elaboradora de alimento balanceado para ganado bovino : Cerealera Soldini S.R.L. / by Payva, Julia Publication: Rosario (AG) : s.n., 2006 . 93 p. : 30 x 21 cm. Date:2006 Availability: No items available:

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5. Lecitina de soja en polvo / by Mariani, Melina. Publication: Rosario (AG) : s.n., 2011 . 131 p. : 30 x 21 cm. Date:2011 Availability: No items available:

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6. Producción de dulce de leche en barra / by Giovachini, María Juliana Publication: Rosario : s.n., 2013 . 81 p. : 30 x 21 cm. Date:2013 Availability: No items available:

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7. Ampliación de fábrica de helados : línea para celíacos / by Gamerro, Celina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2010 . 190 p. : 30 x 21 cm. Date:2010 Availability: No items available:

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8. Instalación de una unidad de procesamiento y envasado de leche larga vida por ultra alta temperatura / by Facchinetti, Federico Publication: Rosario (AG) : s. n., 2004 . 63 p. : 30 x 21 cm. Date:2004 Availability: No items available:

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9. Ampliación de una planta quesera : queso reggianito y queso en hebras / by Enrique, Cintia. Publication: Rosario (AG) : s. n., 2010 . 150 p. : 30 x 21 cm. Date:2010 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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10. Modificación de la línea de hamburguesas de un frigorífico instalado y en pleno funcionamiento / by Di Vito, Ma. Eugenia Publication: Rosario (AG) : s. n., 2010 . 108 p. : 30 x 21 cm. Date:2010 Availability: No items available:

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11. Producción industrial de galletas de hojaldre con fructooligosacáridos / by Di Benedetto, Gabriela. Publication: Rosario (AG) : s. n., 2011 . 178 p. : 30 x 21 cm. Date:2011 Availability: No items available:

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12. Planta elaboradora de conservas enlatadas / by Celoria, Alejandra Publication: Rosario (AG) : s. n., 2010 . 188 p. : 30 x 21 cm. Date:2010 Availability: No items available:

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13. Extracción de aceite de girasol Alto Oleico / by Blanco Giovagnini, María Carolina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2010 . 107 p. : 30 x 21 cm. Date:2010 Availability: No items available:

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14. Complemento proteico para ganado vacuno lechero / by Berardo, Fernando Javier Publication: Rosario (AG) : s. n., 2009 . 150 p. : 30 x 21 cm. Date:2009 Availability: No items available:

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15. Elaboración de helados con el agregado de fibra dietaria / by Baudino, Carolina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2009 . 207 p. : 30 x 21 cm. Date:2009 Availability: No items available:

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16. Planta de liofilización de arándanos: Blue Freeze Dry / by Balabán, Diana Publication: Rosario (AG) : s. n., 2008 . 226 h. : 30 x 21 cm. Date:2008 Availability: No items available:

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17. Incorporación de una línea de rebozados de carne de pescado / by Baer, Johanna Publication: Rosario (AG) : s. n., 2013 . 123 p. : 30 x 21 cm. Date:2013 Availability: No items available:

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18. Elaboración de queso fundido / by Alarcón, María Belén Publication: Rosario (AG) : s. n., 2009 . 94 p. : 30 x 21 cm. Date:2009 Availability: No items available:

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19. Elaboración industrial de galletitas dulces / by Accoroni, Cecilia Publication: Rosario (AG) : s. n., 2009 . 154 p. : 30 x 21 cm. Date:2009 Availability: No items available:

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