UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood
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1.
Lecitina de soja en polvo /
by
Mariani, Melina.
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2011 . 131 p. : 30 x 21 cm.
Date:
2011
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2.
Desarrollo de un producto de pastelería elaborado con harina de algarroba como sustituto de productos con chocolate y evaluación de su aceptabilidad /
by
Correnti, Valeria.
Publication:
Rosario : s. n., 2011 . 80 p. :
Date:
2011
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English
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