UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
1. Proceso de elaboración de leche w : 3 fluida y en polvo, al servicio de los pequeños productores / by Leo, Noelia Publication: Rosario (AG) : s. n., 2004 . 108 p. : 30 x 21 cm. Date:2004 Availability: No items available:

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2. Planta de elaboración de yogur cremoso y yogur deslactosado / by Andriolo, Eugenia. Publication: Rosario (AG) : s.n., 2011 . 49 p. : 30 x 21 cm. Date:2011 Availability: No items available:

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