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1. |
Valorización de productos elaborados en industrias lácteas : el caso de la provincia de Santa Fe /
by Scarabino, Juan Carlos
Publication:
. p. 89 - 113 :
, Tomo encuadernado 2013-2015. | Constituyentes de la leche. | Información aportada por INTA. Rafaela. | Espectrometría de infrarrojo (NIR). | Las cuatro principales longitudes de onda.
28 x 19 cm.
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2. |
Marketing agropecuario /
by Molinari, Carlos A. J.
Publication:
Buenos Aires : Thomson, 2006
. 191 p. :
23 x 16 cm.
Date:2006
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3. |
Productos alimenticios elaborados a partir de miel de caña : valoración nutricional, características organolépticas, aceptabilidad y satifacción en escolares /
by Mansevigi, Agostina María
Publication:
. p. 50-55 :
, La miel de caña -materia prima que se utilizó en este trabajo- se obtiene a partir del jugo de caña por cocción y contracocción. Si bien existen escasas referencias sobre sus propiedades y beneficios, tampoco están demasiado difundidas localmente. A diferencia de las melazas, que son un subproducto industrial de los ingenios en los que se elabora azúcar de mesa (sacarosa), la miel de caña es elaborada por pequeños productores, por lo que su producción constituye una herramienta útil para la promoción comunitaria de ese grupo social. En este trabajo hubo un destacado apoyo del INTA para la elaboración, comercialización y consumo de este producto alimenticio tan saludable y que por sus características tiene potencialidades de promoción a nivel provincial y nacional.
28 x 19 cm.
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4. |
El INTA presentó la súper leche: Un alimento natural y más saludable
by INTA
Publication:
. p. 10-12
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5. |
INTA: Cuatro convenios para mejorar la cadena láctea
by Casamiquela, Carlos
Publication:
. p. 8-9
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6. |
Economía social y agricultura familiar : hacia la construcción de nuevos paradigmas de intervención /
Publication:
Buenos Aires : INTA, 2010
. 465 p. :
21 x 15 cm. +
Date:2010
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7. |
Simposio internacional de la quinoa.
Publication:
. p. 12-13 :
, Presentación de trabajos. | Con motivo de celebrarse el año internacional de la Quínoa, la Universidad Nacional de Jujuy, el INTA, el Centro de Investigación y Transferencia Jujuy del CONICET y el Ministerio de Producción de la Provincia de Jujuy organizan el simposio internacional de la Quínoa. El acontecimiento tendrá lugar en la Universidad Nacional de Jujuy, en la capital provincial, los días 28 y 29 de noviembre.
28 x 19 cm.
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8. |
Norma Argentina IRAM-INTA 15935-1:2008 : productos del NOA (noroeste argentino). Propóleos /
Publication:
Buenos Aires : IRAM-INTA, 2008
. Pt. I,II ;
, En laboratorio ITA permanente. | Referencia numérica : IRAM-INTA 15835-1:2008. | NORMAS IRAM-INTA 15935-2:2008
30 x 21 cm.
Date:2008
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9. |
Bibliografía institucional : producción intelectual del INTA 2007 /
Publication:
Buenos Aires : INTA, 2009
. 7 p. ;
, Contiene CD.
28 x 20 cm. +
Date:2009
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10. |
Bibliografía Institucional: producción Intelectual del INTA 2006 /
Publication:
Buenos Aires : INTA, 2007
. 703 p. ;
28 x 20 cm.
Date:2007
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11. |
Bibliografía Institucional: producción intelectual del INTA 2005 /
Publication:
Buenos Aires : INTA, 2007
. 868 p. ;
28 x 20 cm.
Date:2007
Availability:
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12. |
Bibliografía Institucional : producción Intelectual del INTA 2004 /
Publication:
Buenos Aires : INTA, 2004
. 680 p. ;
28 x 20 cm.
Date:2004
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13. |
Bibliografía institucional : producción intelectual del INTA 2003 /
Publication:
Buenos Aires : INTA, 2004
. 462 p. ;
28 x 20 cm.
Date:2004
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14. |
Bibliografía Institucional : producción Intelectual del INTA 2002 /
Publication:
Buenos Aires : INTA, 2003
. 632 p. ;
28 x 20 cm.
Date:2003
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15. |
Bibliografia Institucional : produccion Intelectual del INTA 2001 /
Publication:
Buenos Aires : INTA, 2002
. 440 p. ;
28 x 20 cm.
Date:2002
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