Planta de faena de aves / Franco Giaccardi [y otro] ; [directora del proyecto ] María Cristina Ciappini.
Tipo de material:
ArtículoIdioma: Español Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2010.Descripción: 97 p. : il. ; 30 x 21 cmTema(s): - TECNOLOGIA ALIMENTARIA
- PRODUCTOS DE ANIMALES DOMESTICOS
- AVES PLANTA DE FAENA
- ESTUDIOS DE MERCADO
- PRODUCTO
- ESTUDIO TECNICO
- LOCALIZACION DE LA PLANTA
- CAPACIDAD DE PRODUCCION
- DIAGRAMAS DE FLUJOS
- CRIANZA DE AVES
- BALANCE DE MASA
- CALCULO: CANTIDAD DE VAPOR PARA EL ESCALDADOR
- CALCULO DE POTENCIA NECESARIA PARA CAMARA FRIGORIFICA
- ORGANIZACION JURIDICA
- ESTUDIO ECONOMICO
- COSTOS
- PRODUCCION
- PRECIOS
- FLUJO DE FONDOS
- PROYECTO FINAL ITA
- CAJA 27
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Tesinas. Proyectos. Trabajos. Programas
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Biblioteca Thomas Wood Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas | 637.54 G44 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.:1 | Agregado a paquete | U11434 |
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.
46.
<Proyecto presentado en ITA-UCEL.>
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