Manual de prácticas de evaluación del estado nutricional / Gabriela Macedo Ojeda [y otras].

Contributor(s): Material type: TextLanguage: Español Publication details: México : McGraw-Hill Education, 2015.Description: viii-xii, 224 p. : il. ; 27 x 21 cmISBN:
  • 9786071513069
Subject(s): Online resources:
Contents:
El manual de prácticas de evaluación del estado nutricional es una herramienta complementaria en el proceso de enseñanza-aprendizaje para la formación de profesionales de la nutrición. Integra los saberes necesarios para la adquisición y desarrollo de las competencias profesionales en esta área disciplinar y cuneta con la participación de académicos y profesionales de la nutrición expertos en los temas que desarrolla.
Summary: Proceso de atención nutricional. Summary: Antecedentes relacionados con Alimentos/Nutrición. Summary: Gasto energético: basal, por actividad física, total. Summary: Programas de cómputo (software) para evaluación dietética. Summary: Hallazgos físicos centrados en Nutrición. Summary: Datos Bioquímicos, pruebas médicas y procedimientos. Summary: Análisis de laboratorio en el paciente.
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Libros Biblioteca Thomas Wood Estantería general 612.39(035) M22 (Browse shelf(Opens below)) Ej.:2 Available U13291
Libros Biblioteca Thomas Wood Estantería general 612.39(035) M22 (Browse shelf(Opens below)) Ej.:1 Available U13288

Incluye : análisis de casos clínicos p. 191.

Figuras p. 4-187.

Cuadros p. 4-188.

Anexos p. 197-220.

El manual de prácticas de evaluación del estado nutricional es una herramienta complementaria en el proceso de enseñanza-aprendizaje para la formación de profesionales de la nutrición. Integra los saberes necesarios para la adquisición y desarrollo de las competencias profesionales en esta área disciplinar y cuneta con la participación de académicos y profesionales de la nutrición expertos en los temas que desarrolla.

Proceso de atención nutricional.

Antecedentes relacionados con Alimentos/Nutrición.

Gasto energético: basal, por actividad física, total.

Programas de cómputo (software) para evaluación dietética.

Hallazgos físicos centrados en Nutrición.

Datos Bioquímicos, pruebas médicas y procedimientos.

Análisis de laboratorio en el paciente.

LN

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