Obesidad : saberes y conflictos. Un tratado de obesidad / Jorge Braguinsky ; [y colaboradores].

By: Contributor(s): Material type: TextLanguage: Español Publication details: Madrid : ACINDES, 2009.Description: 779 p. : il. ; 24 x 17 cmISBN:
  • 978-950-762-364-6
Subject(s):
Contents:
La obesidad es una enfermedad crónica de origen multifactorial, con implicación de determinantes tanto genéticos como ambientales, que se manifiesta por una alteración en la composición corporal caracterizada por un aumento del compartimiento graso. Este aumento en los depósitos de tejido adiposo, en la mayoría de los casos se acompaña de un incremento del peso corporal y supone un considerable aumento del riesgo de aparición de complicaciones o comorbilidades que afectan la calidad y la esperanza de vida.
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La obesidad es una enfermedad crónica de origen multifactorial, con implicación de determinantes tanto genéticos como ambientales, que se manifiesta por una alteración en la composición corporal caracterizada por un aumento del compartimiento graso.
Este aumento en los depósitos de tejido adiposo, en la mayoría de los casos se acompaña de un incremento del peso corporal y supone un considerable aumento del riesgo de aparición de complicaciones o comorbilidades que afectan la calidad y la esperanza de vida.

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