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Tipo de material:

Artículo; Naturaleza de los contenidos: biografía

; Forma literaria: Poesía ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español En: Alimentos Argentinos Ciudad Autónoma d Buenos Aires : Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, 1996. Diciembre, n.1 de 1996.

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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

En busca de una alimentación más sana Impreso por

Asaduroglu, Ana

Idioma: Español En: Enfasis: Alimentación FLC Buenos Aires ; 2000 Año VI ; n. 4

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El desafío de la fortificación por

Gerstner, Gerhard

En: El desafío de la fortificación ; ; Nro. 4

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Biodegradable films and composite coatings : past, present and future por

Tharanathan, R. N

En: Trends in Food Science and Technology ; 14 ; Nro. 3

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Dietary antioxidants-past, present and future? por

Astley, Sian B

En: Trends in Food Science and Technology ; 14 ; Nro. 3

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Alimentos libres de gluten: Un problema aún sin resolver Impreso por

Idioma: Español En: Invenio: Revista de Investigación Académica. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano UCEL Rosario ; 2006 Año 9 ; n. 16; junio 2006

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Posición de la Asociación Estadounidense y Canadiense de Dietistas: Intervención nutricional en el cuidado de personas con infección del virus de inmunodeficiencia Impreso por

; Formato: electrónico

Idioma: Español En: Diaeta Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas Capital Federal ; 2000 Año XIX ; n. 92

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Evaluación antropométrica en adolescentes Impreso por

; Formato: electrónico

Idioma: Español En: Diaeta Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas Capital Federal ; 2000 Año XVIII ; n. 93

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Helados de verduras a base de leche de soja Impresión por

Idioma: Español En: Invenio: Revista de Investigación Académica. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano UCEL Rosario ; 2010 Año 13 ; n. 27; junio 2010

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10.

Educación alimentaria-nutricional (EAN) en la enseñanza primaria municipal de córdoba. Una experiencia en investigación-acción participativa (IAP) Impreso M.L. del Campo. por

Tipo de material:

Artículo; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma: Español En: Diaeta Buenos Aires : Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas, 2010 Lulio, agosto, septiembre, v.28, n. 132 de 2010.

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Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

11.

Evaluación del efecto de grano entero de maíz extrudido sobre párametros indicadores del estrés oxidativo / Impreso M. Albarracín [y otros]. por

Idioma: Español En: Invenio: Revista de Investigación Académica. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano UCEL Rosario ; 2011 Año 24 ; n. 26 septiembre suplemento especial

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12.

Evaluación de la Biodisponibilidad de Ca de dietas con agregado de maíz entero extrudido / Impreso A. Weisstaub [y otros]. por

Idioma: Español En: Invenio: Revista de Investigación Académica. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano UCEL Rosario ; 2011 Año 14 ; n. 26 septiembre suplemento especial

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13.

Efectos de los conjugados del ácido linoleico sobre lípidos hapáticos en animales de experimentación con deficiencia parcial de ácidos grasos esenciales / Impreso A.C. Fariña [y otros]. por

Idioma: Español En: Invenio: Revista de Investigación Académica. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano UCEL Rosario ; 2011 Año 14 ; n. 26 septiembre suplemento especial

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14.

Alteraciones inmunohistológicas en ratas con cáncer de colon experimental y dieta rica en alimento simbiotico / Impreso N Garnero ; MC Kranewitter [y otros]. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria:

Idioma: Español En: Invenio: Revista de Investigación Académica. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano UCEL Rosario ; 2011 Año 14 ; n. 26 septiembre suplemento especial

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15.

Modificación de la esteatosis hepática de ratas obesas con dietaa a base de leche / Impreso M.C. Olguin [y otros]. por

Idioma: Español En: Invenio: Revista de Investigación Académica. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano UCEL Rosario ; 2011 Año 14 ; n. 26 septiembre suplemento especial

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16.

El calcio de la leche y el perfil glucolipidico en plasma de ratas obesas / Impreso M. Posadas. por

Idioma: Español En: Invenio: Revista de Investigación Académica. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano UCEL Rosario ; 2011 Año 14 ; n. 26 septiembre suplemento especial

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17.

Efecto de los ácidos grasos trans dietarios sobre el metabolismo de lípidos hepáticos en animales alimentados con aceite de oliva / Impreso Ainelén Radosevich. por

Idioma: Español En: Invenio: Revista de Investigación Académica. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano UCEL Rosario ; 2011 Año 14 ; n.26 septiembre suplemento especial

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18.

El contenido de calcio de la dieta ¿afecta el peso y la grasa corporales, en individuos sanos? Modelo experimental en ratas / Impreso A. Stranges. por

Idioma: Español En: Invenio: Revista de Investigación Académica. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano UCEL Rosario ; 2011 Año 14 ; n. 26 septiembre suplemento especial

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19.

Incorporación e interconversión de ácidos grasos trans vaccénico y elaídico en ratones alimentados con diferente perfil de ácidos grasos / Impreso Juliana Sain [y otros]. por

Idioma: Español En: Invenio: Revista de Investigación Académica. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano UCEL Rosario ; 2011 Año 14 ; n. 26 septiembre suplemento especial

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20.

Influencia de los conjugados del ácido linoleico (CLA) sobre la biosíntesis de pufas en hígados de animales alimentados con dietas ricas en ácido linoleico y linolénico / Impreso M. Scalerendi. por

Idioma: Español En: Invenio: Revista de Investigación Académica. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano UCEL Rosario ; 2011 Año 14 ; n. 26 septiembre suplemento especial

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