Nutrición y diabetes : de la teoría a la práctica / Adriana Bustingorry [y otro].
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Buenos Aires : Akadia, 2011.Descripción: x-xi, 411 p. ; gráfs. 23 x 16 cmISBN: - 9875700495
- FISIOLOGIA
- NUTRICION
- DIABETES MELLITUS
- DIABETES TIPO 1
- DIABETES TIPO 2
- PLAN ALIMENTARIO EN DIABETES
- EMBARAZO LACTANCIA
- TRATAMIENTO INTENSIFICADO
- DIETETICA
- VALOR CALORICO TOTAL
- HIDRATOS DE CARBONO
- PROEINAS
- GRASAS
- FIBRA
- PLAN DE INSULINA PERSONALIZADO
- HIPOGLUCEMIAS
- OBESIDAD
- ACTIVIDAD FISICA
- HIDRATACION
- EDUCACION DIABETOLOGICA
- MITOS ALIMENTARIOS
- EDUCACION INDIVIDUAL
- EDUCACION GRUPAL
- METODO MAKING PLATE
- INDICE GLUCEMICO
- TABLA DE CONTENIDO DE SODIO
- TABLA DE CLASIFICACION EN CONTENIDO
- ENMI
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Libros
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Biblioteca Thomas Wood Estantería general | 613.2:616.379-008.64 B95 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.:1 | Disponible | U12644 | |||||||||||||
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Biblioteca Thomas Wood Estantería general | 613.2: 616.379-008.64 B95 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.:2 | Disponible | U12645 |
"Una nueva mirada del profesional de la salud tiende a ver al paciente como una persona con necesidades muchas veces difíciles de abordar e incorporar en el tratamiento nutricional. De esta manera, podemos entender al diseño del plan alimentario en la diabetes como una obra única que reflejará el deseo del profesional de educar para provocar en el paciente una inquietud y un cambio de conducta alimentaria. Su éxito es garantizado solo si se consideran sus hábitos, miedos, creencias y su medio sociocultural. En conclusión, el plan será un buen producto si el paciente encuentra una respuesta, si se siente contenido y ve su alimentación como un tratamiento dinámico en el que la educación lo lleve a sentirse libre para tomar decisiones futuras". Las Autoras.
Algunas definiciones en diabetes.
Objetivos y recomendaciones nutricionales en diabetes.
De las recomendaciones a la práctica.
Recuento de hidratos de carbono. Índice glucémico.
Plan alimentario en diabetes 1. Tratamiento intensificado.
Diabetes tipo 2 y obesidad.
Ejercicio y diabetes.
Educación diabetológica.
Mitos alimentarios.
"Making Plate". Un recurso novedoso para la alimentación en la diabetes.
Lic. Nutrición
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