UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
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1. Tecnología de la industria galletera : galletas, crackers y otros horneados. Un tratamiento extenso, orientado principalmente hacia las técnica de control de procesos / by Manley, D. J. R. Publication: Zaragoza (SP) : Acribia, 1989 . v-ix, 483 p. : 24 x 17 cm. Date:1989 Availability: No items available:

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2. Administración del personal en el sector público : contextos y estrategias / by Klingner, Donald E. Publication: México : McGraw-Hill Interamericana, 2002 . vii-xxvii, , 454 p. ; 27 x 21 cm. Date:2002 Availability: No items available:

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