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1. |
Compuestos bioactivos en tunas (Opuntia ficus indica) de colores y perspectivas de industrialización
by Sáenz, Carmen
Publication:
. p. 60-64
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2. |
Compuestos bioactivos en frutas finas patagónicas : efecto del proceso /
by Paulino, Carolina
Publication:
. p. 70-75 ;
, Incluye : referencias bibliográficas p. 75.
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3. |
Hábitos de consumo, motivaciones y percepciones del impacto del café en la salud en oficinistas de Re/Max Profesional Rosario durante octubre 2022 /
by Leone, Juliana
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2022
. 87 p.
, Autorizada por sus autoras.
Date:2022
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4. |
Estudio de la biodisponibilidad de calcio en presencia de componentes nutricionales bioactivos obtenidos por hidrólisis de caseinato de sodio
by Icogliati, Sebastián
Publication:
. p. 97
, <Tomo encuadernado 2011-2012.>
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5. |
Consumo de hortalizas y frutas en adultos de ambos sexos con hipertensión arterial que concurren a efectores públicos de salud de la Ciudad de San Nicolás de los Arroyos en el año 2020 /
by Gómez, Cecilia María
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2020
. 53 p. :
30 x 21 cm.
Date:2020
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6. |
Compuestos bioactivos y actividad antioxidantes de frutos de granado (Punica granatum I.)
by Gorena, Tamara
Publication:
. p. 48-52
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7. |
Nuevas funciones de los productos lácteos en la salud humana
by Donelly, Liam
Publication:
. p. 8-12
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8. |
El mayor evento sobre ciencia y tecnología de alimentos tuvo lugar en Brasil. El multitudinario Congreso del IUFoST reflejó la importancia de la investigación en alimentos para el mundo actual /
Publication:
. p. 8-10 ;
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