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1. |
Procedimientos para la gestión de la calidad, seguridad e higiene de alimentos: supervisor /
by Libonatti, Miguel
Publication:
Buenos Aires : Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina-Consejo Federal de Inversiones, | FEHGRA, | Consejo Federal de Inversiones, | CFI, 2006
. 91 p. :
30 x 21 cm.
Date:2006
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2. |
Plan de negocio : Motel Caprice /
by Bruno, Melisa
Publication:
Rosario : s. n., 2007
. 70 h. ;
Date:2007
Availability:
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3. |
Catálogo de publicaciones turísticas
Publication:
AR Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina
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4. |
Manual práctico de liquidación de haberes
Publication:
AR Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina 2004
Date:2004
Availability:
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5. |
Manual de seguridad e higiene en hotelería y gastronomía.
Publication:
Buenos Aires : Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina, | FEHGRA, | Consejo Federal de Inversiones, | CFI, 2004
. 75 p. :
30 x 20 cm. +
Date:2004
Availability:
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6. |
H y G : Hotelería y Gastronomía.
Publication:
Buenos Aires : Marketing PRIME, 2006
. n. 3 - :
30 x 23 cm.
Date:2006
Availability:
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