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1. |
Elaboración de formados de carne de pollo rebozados ultracongelados /
by Fontana, Carina G.
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2011
. 2 t. :
30 x 21 cm.
Date:2011
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2. |
Modificación de la línea de hamburguesas de un frigorífico instalado y en pleno funcionamiento /
by Di Vito, Ma. Eugenia
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2010
. 108 p. :
30 x 21 cm.
Date:2010
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3. |
Planta elaboradora de conservas enlatadas /
by Celoria, Alejandra
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2010
. 188 p. :
30 x 21 cm.
Date:2010
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4. |
Extracción de aceite de girasol Alto Oleico /
by Blanco Giovagnini, María Carolina
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2010
. 107 p. :
30 x 21 cm.
Date:2010
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5. |
Implementación de línea de producción de helado a base de leche fluida y línea de elaboración de dulce de leche para la industria heladera /
by Azcuaga, Manuela
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2021
. 103 p. :
30 x 21 cm.
Date:2021
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