UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood
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1.
Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria
by
Valiente Barderas, Antonio
Publication:
México : Limusa, 2001 . 307 p. : 26 x 17 cm.
Date:
2001
Availability:
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2.
Repostería y panadería con Chía : recetas fáciles y ricas para bajar el colesterol /
by
Lo Presti, Vilma
Publication:
Buenos Aires : De Los Cuatro Vientos, 2008 . 223 p. : , Incluye : referencias bibliográficas p.218. | Indice de recetas p.221. 21 x 21 cm.
Date:
2008
Availability:
No items available:
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English
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