UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
1. Gestión RestoBar : sistema de información de soporte de gestión de restaurantes / by Stahli, Gerardo Publication: Rosario (AG) : s. n., 2016 . 69 p. : 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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2. Diseño de espacios para gastronomía / by Leikis, Marcela Publication: Buenos Aires : Nobuko, 2007 . 148 p. : Date:2007 Availability: No items available:

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3. El libro de cocina de la dieta del Dr. Atkins / by Gare, Fran Publication: Barcelona : Grijalbo, 1976 . 404 p. ; 19 x 13 cm. Date:1976 Availability: No items available:

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4. Evaluación de la disponibilidad de menúes aptos para celiaquía en restaurantes de la ciudad de Rosario, en el mes de agosto del año 2013 / by Gaiteri, Evelyn Publication: Rosario : s. n., 2013 . 81 p. : 30 x 21 cm. Date:2013 Availability: No items available:

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5. Percepciones del rótulo nutricional de productos consumidos como colación en un grupo de mujeres de la ciudad de San Lorenzo en el año 2024 / by Cornejo, Melisa Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 55 p. : , Autorizada por sus autoras. Date:2024 Availability: No items available:

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6. Guía visual de porciones y pesos de alimentos /   Publication: Buenos Aires : ILSI Argentina, 2018 . 79 p. : , Incluye : referencia bibliográfica p.8. | ILSI Argentina es una asociación civil, sin fines de lucro, creada en 1990, con el objeto de promover la comprensión de temas científicos en las áreas de nutrición, inocuidad alimentaria, toxicología, evaluación de riesgo y seguridad ambiental. | ILSI Argentina reúne a científicos provenientes del ámbito académico, público y privado, organizando y auspiciando numerosas conferencias, seminarios, talleres, actividades educativas y estudios poblacionales. 21 x 29 cm. Date:2018 Availability: No items available:

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