UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
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1. Aptitud tecnológica de la leche destinada a la elaboración de leche en polvo entera / by Taverna, Miguel Publication: . p. 40-43 Availability: No items available:

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2. Leche en polvo entera by Guardini, Eduardo Publication: . p. 40-43 : 28 x 21 cm Availability: No items available:

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3. Desarrollo de una línea de producción de leches saborizadas UAT / by Dertiano, Diandra Publication: Rosario /AG) : s.n., 2016 . 219 p. : 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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4. Sistema HACCP para la elaboración de leche en polvo entera by Adell, Amanda Cristina Publication: . p. 58-66 Availability: No items available:

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5. Leche en polvo entera   Publication: . p. 15-17 : 28 x 21 cm. Availability: No items available:

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