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1. |
Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en Ciencias de la Salud /
by Hernández Urzúa, Miguel Ángel
Publication:
Buenos Aires : Médica Panamericana, 2023
. vii-xvi, 288 p. :
27 x 21 cm.
Date:2023
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2. |
Gestión de residuos peligrosos en obras viales de la provincia de Santa Fe /
by Bertone, Sofía
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2020
. 62 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2020
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3. |
Planta elaboradora de pastas secas /
by Alvarez Araut, María Claudia
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2005
. 135 p. :
30 x 21 cm.
Date:2005
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4. |
Atlas de alimentos /
Publication:
Córdoba (AG) : Universidad Nacional de Córdoba, | UNC, 2007
. 81 p. :
, Incluye : Abreviaturas y expresiones.
17 x 25 cm.
Date:2007
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5. |
Norma argentina IRAM-14203 : servicios de alimentos : procedimientos operativos estandarizados de saneamiento (POES) : requisitos generales /
Publication:
Buenos Aires : Instituto Argentino de Normalización, 2004
. 28 p. ;
28 x 20 cm.
Date:2004
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