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1. |
Harina de trigo
by Zucchini, Fernando
Publication:
. p. 21-25 :
28 x 21 cm
Availability:
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2. |
Harina de trigo
by Zucchini, Fernando
Publication:
. p. 21-25 :
28 x 21 cm
Availability:
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3. |
Primer estudio sobre el estado nutricional y los hábitos alimentarios de la población adulta de Rosario : documento de resultados /
by Zapata, María Elisa
Publication:
Rosario (AG) : Autora, 2014
. i-v, 139 p. :
, Incluye : Abreviaturas y acrónimos. | Anexos. | Bibliografía.
29 x 21 cm.
Date:2014
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4. |
Evaluación y comparación del consumo de fibra dietética entre los estudiantes de la Carrera de Nutrición de UCEL -Universidad del Centro Educativo Latinoamericano- de Rosario, Santa Fe, Argentina y UNIMEP -Universidad Metodista de Piracicaba- Piracicaba, Sâo Paulo, Brasil /
by Zapata, María Elisa
Publication:
Rosario : s. n., 2006
. 145 p. :
30 x 21 cm.
Date:2006
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5. |
La mesa Argentina en las últimas dos décadas : cambios en el patrón de consumo de alimentos y nutrientes (1996 - 2013) /
by Zapata, María Elisa
Publication:
Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Centro de Estudios sobre Nutrición Infantil, | CESNI, 2016
. 202 p. :
, Incluye : índice de tablas y figuras.
30 x 21 cm.
Date:2016
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6. |
Así cocinan los argentinos = how Argentina cooks /
by Vázquez-Prego, Alberto
Publication:
Buenos Aires : El Ateneo, 2002
. 342 p. ;
22 x 15 cm.
Date:2002
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7. |
Miel =
by Vázquez, Flavia
Publication:
. p. 50-52 :
28 x 21 cm
Availability:
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8. |
Perfil de la exportación de alimentos y bebidas : qué, cómo, cuánto y a quién
by Vázquez Rodríguez, Gustavo
Publication:
. p. 40-46 :
28 x 21 cm
Availability:
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9. |
Estandarización de peso, volumen, medida, rendimiento, composición química, porciones de alimentos y preparaciones
by Viera, María
Publication:
. p. 26-30
Availability:
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10. |
Buenas prácticas y cerezas
by Tamburo, Leticia
Publication:
. p. 36-37 :
28 x 21 cm
Availability:
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11. |
Olivo =
by Tagarelli, Sofía
Publication:
. p. 45-49 :
28 x 21 cm
Availability:
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12. |
Producción olivícola :
by Tagarelli, Ana Sofía
Publication:
. p. 28-31 :
28 x 21 cm
Availability:
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13. |
Score de aminoácidos corregido por digestibilidad en alimentos de consumo habitual
by Suarez, M.
Publication:
. p. 16-22
Availability:
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14. |
Durante la alimentación complementaria, ¿las madres ofrecen a sus hijos los alimentos según las recomendaciones?
by Sosa, RL
Publication:
. p. 16-23
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15. |
Planta elaboradora de Hidromel /
by Sorgini Purgue, Débora
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2020
. 129 p. :
30 x 21 cm.
Date:2020
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16. |
Pimiento para pimentón
by Solari, Eduardo
Publication:
. p. 31-32 :
28 x 21 cm
Availability:
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17. |
Carne Kosher en la Argentina :
by Selhi, Myriam
Publication:
. p. 32-33 :
28 x 20 cm.
Availability:
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18. |
Productos lácteos =
by Schaller, Aníbal
Publication:
. p. 20-25 :
28 x 21 cm
Availability:
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19. |
Lácteos argentinos :
by Schaller, Aníbal
Publication:
. p. 43-47 :
28 x 21 cm
Availability:
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20. |
Yogur y leche cultivada
by Schaller, Aníbal
Publication:
. p. 30-37 :
28 x 21 cm
Availability:
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21. |
Yogur y leche cultivada
by Schaller, Aníbal
Publication:
. p. 30-37 :
28 x 21 cm
Availability:
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22. |
Leches fluidas (pasteurizadas, esterilizadas y chocolatadas)
by Schaller, Aníbal
Publication:
. p. 23-31 :
28 x 21 cm
Availability:
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23. |
Productos lácteos
by Schaller, Aníbal
Publication:
. p. 33-46 :
28 x 21 cm
Availability:
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24. |
Leche en polvo /
by Schaller, Aníbal
Publication:
. p. 32-40 :
28 x 21
Availability:
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25. |
Leches fluídas
by Schaller, Aníbal
Publication:
. p. 36-46 :
28 x 21 cm
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26. |
Alimento huevo : un villano reivindicado
by Sayar, Romina
Publication:
. p. 47-48 :
28 x 21 cm
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27. |
Marketing de los alimentos /
by Santana, Esther
Publication:
Buenos Aires : Akadia, 2007
. v-xvi, 243 p. :
, Incluye historias de empresas y nuevas oportunidades en el mercado de alimentos y nutrición.
24 x 17 cm.
Date:2007
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28. |
Situación actual y perspectivas futuras de las tablas y base de datos sobre composición de alimentos en el marco de las redes LATINFOODS/INFOODS /
by Sammán, Norma
Publication:
. p. 29-34 :
, Incluye : referencias bibliográficas p.34.
28 x 20 cm.
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29. |
A Indústria Argentina de Alimentos e Bebidas
by Sabsay, Claudio
Publication:
. p. 3-5 :
28 x 21 cm
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30. |
Apicultura :
by Sabio, Milton
Publication:
. p. 50-51:
28 x 21 cm
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