UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
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1. Biotecnología de la cerveza y de la malta / by Hough, J.S. Publication: Zaragoza (SP) : Acribia, 1990 . vii-xiv, 194 p. : 24 x 17 cm. Date:1990 Availability: No items available:

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2. Fabricación de vinos espumosos / by Cavazzani, Nereo Publication: Zaragoza (SP) : Acribia, 1989 . V-XI, 166 p. : 21 x 14 cm. Date:1989 Availability: No items available:

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3. Resoluciones técnicas vigentes. Versión 2.9 /   Publication: Buenos Aires : Errepar, 2012 . 362 p. : 28 x 19 cm. Date:2012 Availability: No items available:

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