UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
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1. Valoración del contenido de hierro y sodio, del estado microbiológico y / by Forconesi, Vanesa Laura. Publication: Rosario : s. n., 2010 . 96 p. Date:2010 Availability: No items available:

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2. Quinoa : Determinación del contenido de gluten y revalorización de las propiedades nutricionales / by Cardoso, Virginia Publication: Rosario : s.n., 2006 . 76 h. ; Date:2006 Availability: No items available:

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3. Nutrición y diabetes : de la teoría a la práctica / by Bustingorry, Adriana Publication: Buenos Aires : Akadia, 2011 . x-xi, 411 p. ; 23 x 16 cm. Date:2011 Availability: No items available:

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