UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
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1. Avances tecnológicos en refrigerados by Estrada Flores, Silvia Publication: . p. 84-90 Availability: No items available:

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2. Obtención del factor de corrección de la calabaza en sus variantes cruda y cocida / by Belli, María Florencia. Publication: Rosario : s. n., 2011 . 54 p. : Date:2011 Availability: No items available:

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3. Implementación de una línea de huevo líquido pasteurizado e incorporación de mejoras en la actual línea de huevo en polvo / by Acosta, Luciana. Publication: Rosario (AG) : s. n., 2011 . 103 p. : 30 x 21 cm. Date:2011 Availability: No items available:

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4. Envases y medio ambiente /   Publication: Rosario (AG) : Taller Ecologista, 1999 . 113 p. ; , Material fotocopiado por estar agotado la edición. 35 x 22 cm. Date:1999 Availability: No items available:

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