UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
Unhighlight Highlight
1. Saneamiento de la industria alimentaria / by Montes, Adolfo Leandro Publication: Buenos Aires : EUDEBA, 1969 . 212 p. : , Incluye bibliografía p. 205. 21 x 29 cm. Date:1969 Availability: No items available:

Actions: 		No cover image available
2. Ciencia de los alimentos : nutrición y salud / by Fox, Brian A. Publication: México : Grupo Noriega, 1992 . 457 p. : 21 x14 cm. Date:1992 Availability: No items available:

Actions:
3. Toxicología alimentaria /   Publication: Madrid : Díaz de Santos, 2006 . viii-ix, 688 p. : 25 x 19 cm. Date:2006 Availability: No items available:

Actions:
4. Enciclopedia Columbia de nutrición /   Publication: México : Grijalbo, 1994 . 418 p. : , Incluye : índice analítico 397-418. Date:1994 Availability: No items available:

Actions:

Av. Pellegrini 1332 ( S2000BUN ) Rosario / Telefax (0341) 449-9292 / 426-1241

Languages: 
Powered by Koha