UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
1. Evaluación de la ingesta de hierro, zinc, vitamina C en niños de 6 a 24 meses de edad / by Scotti, Flavia Mariana Publication: Rosario (AR) : s. n., 2016 . 53 p. : Date:2016 Availability: No items available:

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2. Análisis de la utilización e interpretación del rotulado nutricional de productos light por la población que asiste al Centro de Salud nº 12 Dr. García Piatty de la ciudad de Rosario / by Martínez, María Cielo Publication: Rosario (AG) : s.n., 2016 . 57 p. : 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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3. Relación entre ingesta dietética de calcio y masa adiposa corporal en climaterio / by Jewiarz, Rocio Publication: Rosario (AR) : s. n., 2016 . 54 p. : Date:2016 Availability: No items available:

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4. Elaboración de vinagre de alcohol y de miel / by Harillo, Lucía Publication: Rosario (AG) : s. n., 2018 . 130 : 30 x 21 cm. Date:2018 Availability: No items available:

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5. Comparación de hábitos alimentarios y nivel de actividad física entre niños de 8 a 10 años que reciben educación alimentaria nutricional, y niños que no reciben educación alimentaria nutricional, durante el año lectivo 2016 / by Gasparini, Antonela Publication: Rosario (AG) : s. n., 2016 . 76 p. : 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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6. Ingesta alimentaria, nivel de actividad física y riesgo cardiometabólico en médicos/as y enfermeros/as que trabajan en los centros de atención primaria de la salud del distrito sur de la ciudad de Rosario en el año 2016 / by Elisei, Melisa Publication: Rosario (AR) : s. n., 2016 . 83 p. : 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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7. Evaluación de la calidad alimentaria y nutricional del almuerzo que eligen los alumnos de 15-18 años de la escuela técnica Fray Luís Beltrán en la ciudad de San Nicolás de los Arroyos durante junio de 2016 / by Caon, María Luz Publication: Rosario (AR) : s. n., 2016 . 65 p. : 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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8. Elaboración de medallones de conejo con texturizado de soja / by Bozikovich, Romina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2018 . 150 p. : 30 x 21 cm. Date:2018 Availability: No items available:

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9. Producción industrial de jugo exprimido de naranja pasteurizado : trabajo final de integración / by Bosco, Esteban Publication: Rosario (AG) : s. n., 2018 . 134 p. : 30 x 21 cm. Date:2018 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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10. Indice glucémico de un pan sin gluten elaborado con tres harinas y del mismo pan reemplazando la harina de arroz por harina de arroz integral, medido en individuos sanos en el mes de marzo de 2013 en la ciudad de Rosario / by Blancogiovagnini, María Rocío Publication: Rosario (AR) : s. n., 2013 . 84 p. : 30 x 21 cm. Date:2013 Availability: No items available:

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11. Elaboración y evaluación del contenido de fibra y grado de satisfacción de un postre a base de Quinua para niños / by Biasoli, Mariana Soledad Publication: Rosario (AR) : s. n., 2014 . 76 p. : 30 x 21 cm. Date:2014 Availability: No items available:

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12. Ampliación de línea de producción de yogur bebible con el agregado de inulina / by Andurno, María Belén Publication: Rosario (AG) : s. n., 2018 . 131 p. : 30 x 21 cm. Date:2018 Availability: No items available:

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13. Incorporación de una nueva línea de queso fundido en lácteos Las Violetas / by Ale, Marina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2018 . 138 p. ; 30 x 21 cm. Date:2018 Availability: No items available:

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14. Evaluación del consumo de pescados en habitantes de Berabevú, Santa Fe, 2016 / by Albornoz, Mariana Publication: Rosario (AR) : s.n., 2016 . 103 p. : 30 x 29 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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