UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
1. Maynard : manual del ingeniero industrial / by Zandin, Kjell B. Publication: México : McGraw-Hill , 2005 . 2 T. : 23 x 19 cm. Date:2005 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (3), Biblioteca Pr. Thomas Wood (3),

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2. Administración de servicios de alimentación : calidad, nutrición, productividad y beneficios / by Tejada Lozano, Blanca Dolly Publication: Medellín : Universidad de Antioquía , 2007 . x-xxiii, 544 p. : 21 x 16 cm. Date:2007 Availability: Copies available: Sede Venado Tuerto (1), Biblioteca Pr. Thomas Wood (3), Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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3. Manual de investigación en ciencias sociales / by Quivy, Raymond Publication: México : Limusa, 1999 . 269 p. : , Incluye : lecturas de otras obras recomendadas. 22 x 14 cm. Date:1999 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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4. The St. Martin's handbook / by Lunseford, Andrea Publication: New York : Macmillan, 1996 . vii-xxxvi, 876 p. ; 21 x 14 cm. Date:1996 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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5. Racionalización del trabajo: Métodos y tiempos : manual del técnico de organización / by Delfosse, Marcel G. Publication: Barcelona (SP) : Hispano Europea, 1970 . 492 p. : 25 x 17 cm. Date:1970 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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