UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
1. Bebidas : tecnología, química y microbiología / by Varnam, Alan H. Publication: Zaragoza (SP) : Acribia, 1994 . vi-xi, 487 p. : , Incluye : bibliografía p. 469. 24 x 17 cm. Date:1994 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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2. Efectividad del té como anticrobiano sobre Listeria innocua en suero de queso: Influencia de las características del medio by Staszewski, M. Publication: . p. 46-49 Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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3. Acción quimiopreventiva del té verde sobre la mutagenicidad de la mezcla formada por nitrito y el complejo sulfatiazol-Co (III) by Pontoriero, Ana Publication: . p. 88 , <Tomo encuadernado 2011-2012.> Availability: Copies available: Biblioteca Pr. Thomas Wood (1),

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4. Evaluación de la capacidad antioxidante del té verde y del té negro mediante el método de fenoles totales / by Lauceri, Antonella Publication: Rosario (AG) : s. n., 2016 . 55 p. : 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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5. Consumo de café, té y mate en adultos de la ciudad de Rosario / by Benza, Natalia Publication: Rosario : s. n. , 2012 . 149 p. ; 30 x 21 cm. Date:2012 Availability: No items available:

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6. Sedes Sapientiae.   Publication: Santa Fe (AR) : Universidad Católica de Santa Fe, 2002 . Año v, n.5- ; , Descripción basada en : año v, n.5, 2002- 22 x 15 cm. Date:2002 Availability: No items available:

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