Agnese, Laura
Caracol de jardín: factores que influyen en la aceptación de su carne en personas adultas de la ciudad de Casilda, año 2003 / Impreso Laura Agnese ; Carolina Nadziej. - Rosario : s. n., 2003. - 71 p. : gráfs.
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química. Licenciado en Nutrición.
U10274 Autoras Restringida
CARACOL DE JARDIN CONSUMO: PERSONAS ADULTAS CASILDA MERCADO COMERCIALIZACION COMPOSICION QUIMICA GRASAS PROTEINAS ANALISIS SENSORIAL METODOS DE INVESTIGACION RESOLUCIONES SENASA 2002 TESINA LN CAJA 1
639.45
Caracol de jardín: factores que influyen en la aceptación de su carne en personas adultas de la ciudad de Casilda, año 2003 / Impreso Laura Agnese ; Carolina Nadziej. - Rosario : s. n., 2003. - 71 p. : gráfs.
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química. Licenciado en Nutrición.
U10274 Autoras Restringida
CARACOL DE JARDIN CONSUMO: PERSONAS ADULTAS CASILDA MERCADO COMERCIALIZACION COMPOSICION QUIMICA GRASAS PROTEINAS ANALISIS SENSORIAL METODOS DE INVESTIGACION RESOLUCIONES SENASA 2002 TESINA LN CAJA 1
639.45