UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood

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Criterios de evaluación bromatológica y nutricional de productos pre-elaborados a partir del etiquetado e información técnica / Olivera Carrión M. - p. 14-22.

Incluye: bibliografía p. 22.

ISSN: 0328-1310

Source: S. AADyND Restringida Impresa

Subjects--Index Terms: PRE-ELABORADOS PREMEZCLAS ROTULADO NUTRICIONAL

Universal Decimal Class. No.: PP612.3