UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood

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Acuña Reyes, María Jesús

Peces de cultivo, composición, comparación con carnes de consumo habitual. Ventajas del consumo de pescados / María Jesús Acuña Reyes - 26-30 p. : il. ; 28 x 20 cm.

Incluye : referencias bibliográficas p. 30.

ISSN: 0328-1310

Source: S. AADyND Restringida Impresa

Subjects--Index Terms: NUTRICION FACTORES DE RIESGO ACUICULTURA COMPOSICION GRASA CALIDAD

Universal Decimal Class. No.: PP612.3