UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood

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Lorenzetti, Soledad

Evaluación de la composición nutricional y grado de satisfacción de snacks integrales de sorgo blanco sin TACC en la ciudad de Rosario de la provincia de Santa Fe en el año 2014 / Soledad Lorenzetti [y otra]. - Rosario (AR) : s. n., 2014. - 85 p. : il. ; 30 x 21 cm.

Licenciado en nutrición. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.

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Source: U13009 D. Autoras Restringida Ej.:1 Impreso

Subjects--Topical Terms:
NUTRICION

Subjects--Index Terms: COMPOSICION NUTRICIONAL SORGO BLANCO GRANO ENTERO SNACKS INTEGRALES DE SORGO SIN TACC TESINA LN CAJA 50

Universal Decimal Class. No.: 664.681:633.174