Relación entre el riesgo nutricional y el nivel de fragilidad en ancianos de cinco Residencias Geriátricas de la ciudad de Rosario durante los meses de septiembre y octubre de 2018 /
Catalina Inés Baraldi [y otras].
- Rosario (AG) : s. n., 2018.
- 56 p. : il. ; 30 x 21 cm.
Licenciado en nutrición. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
La denominada vejez, ancianidad, tercera edad o edad avanzada está constituida por un grupo de personas heterogéneas. A medida que el organismo envejece es producen diferentes daños musculares y celulares, que, con el paso de los años llevan a una disminución gradual de las reservas fisiológicas, lo cual podría incrementar la propensión a contraer enfermedades. A su vez, en la vejez aparecen diversos estados de salud complejos, denominados síndromes geriátricos. Estos son consecuencia de múltiples factores entre los cuales se encuentra la presencia de fragilidad. Objetivo: evaluar la relación entre el riesgo nutricional y el nivel de fragilidad en ancianos.
U16782 D. Autoras Restringida Ej.:1 Impreso
NUTRICION
REQUERIMIENTO NUTRICIONAL ADULTOS MAYORES DESNUTRICION RIESGO NUTRICIONAL Y FRAGILIDAD CAMBIOS FISIOLOGICOS DEL ENVEJECIMIENTO TESINA LN CAJA 68