| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
00985as a22003130104500 |
| 001 - NUMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
10555 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NUMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
AR-RoUCEL |
| 005 - FECHA ULTIMA MODIFICACION |
|---|
| campo de control |
20130320163131.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACION GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
110923iAño 2007ERR||||ARBimestral|||||||||||spa |
| 022 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA PUBLICACIONES SERIADAS (ISSN) |
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| International Standard Serial Number |
0325-3384 |
| 037 ## - FUENTE DE ADQUISICION |
|---|
| Fuente del número de stock/adquisición |
Publitec S.A. |
| Condiciones de disponibilidad |
Restringida |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACION |
|---|
| Agencia de catalogación original |
AR-RoUCEL |
| Agencia que realiza la transcripción |
AR-RoUCEL |
| 041 ## - CODIGO DE IDIOMA |
|---|
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado |
Español |
| 080 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL UNIVERSAL (CDU) |
|---|
| Número de la Clasificación Decimal Universal |
PP664 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Gubbay, L. |
| 245 ## - MENCION DE TITULO |
|---|
| Título propiamente dicho |
Control microbiológico de manos de manipuladores en el marco de auditorías higiénico sanitarias en establecimientos gastronómicos |
| Medio físico |
Impreso |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA |
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| Extensión |
p. 68-72 |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO |
|---|
| Término de indización no controlado |
AUDITORIAS EXTERNAS |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO |
|---|
| Término de indización no controlado |
HIGIENE DE MANOS |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO |
|---|
| Término de indización no controlado |
PARAMETROS MICROBIOLOGICOS |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO |
|---|
| Término de indización no controlado |
HISOPADOS |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO |
|---|
| Término de indización no controlado |
SERVICIOS DE COMIDAS |
| 700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
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| Nombre personal |
Galanternik, L. |
| 700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Escolar, M. |
| 773 ## - ASIENTO DE ITEM FUENTE |
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| Información sobre la relación |
Año XLI ; n. 267 |
| Título |
La Alimentación Latinoamericana |
| Número Internacional Normalizado para Publicaciones Seriadas - ISSN |
0325-3384 |
| Lugar, editorial y fecha de publicación |
Publitec S.A. Buenos Aires ; 2007 |
| 710 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE CORPORATIVO |
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| Nombre corporativo o de jurisdicción como elemento de entrada |
Publitec S.A. |
| 942 ## - ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) |
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| Koha [default] item type |
Analíticas |
| Fuente de clasificación |
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