UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario

Alimentación y dietoterapia : nutrición aplicada en la salud y la enfermedad / (Record no. 42103)

000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 03466nam a22009854a 4500
001 - NUMERO DE CONTROL
campo de control 07356
003 - IDENTIFICADOR DE NUMERO DE CONTROL
campo de control AR-RoUCEL
005 - FECHA ULTIMA MODIFICACION
campo de control 20250108134925.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACION GENERAL
campo de control de longitud fija 060823t20060000sp ||||fr|||||||||||spa
020 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS (ISBN)
International Standard Book Number 84-486-0238-2
037 ## - FUENTE DE ADQUISICION
Número de inventario U9210
Fuente del número de inventario/adquisición C. Beltrami
Condiciones de disponibilidad General
Forma del ejemplar Ej.:1
Características del formato adicional Impreso
040 ## - FUENTE DE CATALOGACION
Agencia de catalogación original AR-RoUCEL
Agencia que realiza la transcripción AR-RoUCEL
Idioma de catalogación Español
041 ## - CODIGO DE IDIOMA
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado Español
080 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL UNIVERSAL (CDU)
Número de la Clasificación Decimal Universal 612.39
100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Cervera, Pilar
245 10 - MENCION DE TITULO
Título propiamente dicho Alimentación y dietoterapia : nutrición aplicada en la salud y la enfermedad /
Mención de responsabilidad, etc. Pilar Cervera [y otros].
250 ## - MENCION DE EDICION
Mención de edición 4a ed.
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. Madrid :
Nombre del editor, distribuidor, etc. McGraw-Hill,
-- Interamericana,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2006.
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Extensión vii-xxiii, 420 p. :
Otros detalles físicos il. ;
Dimensiones 24 x 17 cm.
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Incluye : índice analítico.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFIA, ETC.
Número de referencias 86
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Glúcidos o hidratos de carbono.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Lípidos o grasas.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Elementos químicos escenciales.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Agua y los electrolitos.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Grupos de los cereales, tuberculos y legumbres.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Grupo de las frutas, verduras y hortalizas.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Grupo de la leche y derivados.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Grupo de las carnes, pescados y huevos.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Grupo de los alimentos grasos.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Alimentos transgénicos.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Alimentos funcionales.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Probióticos y prebióticos.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Alimentación saludable del adulto.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Alimentación durante el embarazo y la lactancia.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Alimentación y menopausia.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Alimentación del lactante y de la primera infancia.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Alimentación de los escolares y adolescentes.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Envejecimiento y alimentación.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Comportamiento alimentario.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Alimentaciones no tradicionales.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Alimentación y deporte.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Conservaci{on de los alimentos.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Influencia de la tecnología alimentaria sobre el valor nutritivo de los alimentos.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Las sustancias antinutritivas.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Alimentacíon colectiva.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Epidemiología de los transtornos de la nutrición: enfermedades por defecto y por exceso.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Dietas controladas en sodio.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Dieta en la insuficiencia renal.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Dieta en la litiasis de las vías urinarias.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Dieta en la hiperuricemia y en la gota.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Dieta en la obesidad.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Dieta en las enfermedades del aparato digestivo.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Dietética en cirugía.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Nutrición enteral y alimentación por sonda.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Dieta y sida.
520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC.
Nota de resumen, etc. Dieta en las enfermedades del sistema nervioso.
543 ## - SOLICITATION INFORMATION NOTE (AM) [OBSOLETE]
Nota de solicitud de información Lic. Nutrición
650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO
Descriptor MEDICINA
650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO
Descriptor FISIOLOGIA
650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO
Descriptor NUTRICION
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado ENERGIA
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado NUTRIENTES
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado ALIMENTOS
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado PRODUCTOS VEGETALES
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado DIGESTION
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado ABSORCION
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado METABOLISMO
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado EQUILIBRIO ALIMENTARIO
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado HIGIENE ALIMENTARIA
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado SALUD PUBLICA
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado DIETAS TERAPEUTICAS
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado CANCER
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado ANOREXIA
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado BULIMIA
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado ALZHEIMER
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado PARKINSON
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado ESCLEROSIS MULTIPLE
700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Clapés, Jaume
700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Rigolfas, Rita
900 ## - BIBLIOTECARIO RESPONSABLE
Carga de datos abp/gs
Modificación de datos abp ; sdt
Títulos y otras palabras asociadas al nombre ^aU9210^b20060815^cCOMPRA
Término relacionado gs
930 ## - EQUIVALENCE OR CROSS-REFERENCE-UNIFORM TITLE HEADING [LOCAL, CANADA]
Uniform title Lic. Nut. 2006
942 ## - ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA)
Koha [default] item type Libros
Fuente de clasificación
Copies
Fuente de adquisición Ubicación permanente Ultima fecha vista Tipo de préstamo Fecha de adquisición Tipo de item de Koha Estante o sala Inventario Dañado Perdido Retirado Locación actual Signatura topográfica Numero de ejemplar
C. BeltramiBiblioteca Thomas Wood. 2019-12-09 2006-08-15LibrosEstantería generalU9210Buen estado  Biblioteca Thomas Wood. 612.39 C45 4a ed. 2006Ej.:1

Av. Pellegrini 1332 ( S2000BUN ) Rosario / Telefax (0341) 449-9292 / 426-1241

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