| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01495nam a22004334a 4500 |
| 001 - NUMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
08487 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NUMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
AR-RoUCEL |
| 005 - FECHA ULTIMA MODIFICACION |
|---|
| campo de control |
20170125152407.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACION GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
080903t20030000ag ||||fr|||||||||||spa |
| 037 ## - FUENTE DE ADQUISICION |
|---|
| Número de inventario |
U10276 |
| Fuente del número de inventario/adquisición |
D. Autoras |
| Condiciones de disponibilidad |
Restringida |
| Forma del ejemplar |
Ej.:1 |
| Características del formato adicional |
Impreso |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACION |
|---|
| Agencia de catalogación original |
AR-RoUCEL |
| Agencia que realiza la transcripción |
AR-RoUCEL |
| Idioma de catalogación |
Español |
| 041 ## - CODIGO DE IDIOMA |
|---|
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado |
Español |
| 080 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL UNIVERSAL (CDU) |
|---|
| Número de la Clasificación Decimal Universal |
612.396 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Caulfield, Silvina |
| 245 10 - MENCION DE TITULO |
|---|
| Título propiamente dicho |
Mandioca hervida: índice glicémico en sujetos / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Silvina Caulfield. |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Rosario (AR) : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
s. n., |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2003. |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA |
|---|
| Extensión |
40 p. : |
| Otros detalles físicos |
gráfs.; |
| Dimensiones |
30 x 21 cm. |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
|---|
| Nota de tesis |
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química. |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
|---|
| Nota de tesis |
Licenciado en Nutrición. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFIA, ETC. |
|---|
| Número de referencias |
53. |
| 590 ## - NOTAS LOCALES |
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| Nota local |
Tesina presentada en FQ-UCEL. Anexo 1 : Pasos en la digestión y absorción de carbohidrato. Anexo 2 : Tabla de índice glicémicos. Anexo 3 : Test de aceptabilidad. Anexo 4 : Ficha de recolección de datos. Anexo 5 : Formulario de consentimiento. |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO |
|---|
| Término de indización no controlado |
NUTRICION |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO |
|---|
| Término de indización no controlado |
HIDRATOS DE CARBONO |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO |
|---|
| Término de indización no controlado |
MANDIOCA |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO |
|---|
| Término de indización no controlado |
INDICE GLICEMICO |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO |
|---|
| Término de indización no controlado |
FACTORES ALIMENTARIOS |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO |
|---|
| Término de indización no controlado |
MONOSACARIDOS |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO |
|---|
| Término de indización no controlado |
ALMIDON |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO |
|---|
| Término de indización no controlado |
AMILOPECTINA |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO |
|---|
| Término de indización no controlado |
METODOS DE INVESTIGACION |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO |
|---|
| Término de indización no controlado |
TESINA LN |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO |
|---|
| Término de indización no controlado |
CAJA 1 |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Marturano, Erica |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Micone, Brenda |
| 900 ## - BIBLIOTECARIO RESPONSABLE |
|---|
| Carga de datos |
sdt; abp/sdt |
| Modificación de datos |
abp |
| Títulos y otras palabras asociadas al nombre |
^aU10276^b20080828^cDONACION |
| Término relacionado |
sdt |
| 930 ## - EQUIVALENCE OR CROSS-REFERENCE-UNIFORM TITLE HEADING [LOCAL, CANADA] |
|---|
| Uniform title |
TESINA LN |
| 942 ## - ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) |
|---|
| Koha [default] item type |
Tesinas. Proyectos. Trabajos. Programas |
| Fuente de clasificación |
|
