Vademécum nutricional: alimentos funcionales. Incluye alimentos fortificados enriquecidos y adicionales / (Record no. 43133)
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 03244 ma a22006734a 4500 |
| 001 - NUMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 08782 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NUMERO DE CONTROL | |
| campo de control | AR-RoUCEL |
| 005 - FECHA ULTIMA MODIFICACION | |
| campo de control | 20240729155344.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACION GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 090505t20080000ag ||||fr|||||||||||spa |
| 020 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS (ISBN) | |
| International Standard Book Number | 8789875700864 |
| 037 ## - FUENTE DE ADQUISICION | |
| Número de inventario | U10598 |
| Fuente del número de inventario/adquisición | C. Lib. Corpus |
| Condiciones de disponibilidad | General |
| Forma del ejemplar | Ej.: 1 |
| Características del formato adicional | Impreso |
| Nota | S. ITA / LN |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACION | |
| Agencia de catalogación original | AR-RoUCEL |
| Agencia que realiza la transcripción | AR-RoUCEL |
| Idioma de catalogación | Español |
| 041 ## - CODIGO DE IDIOMA | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | Español |
| 080 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL UNIVERSAL (CDU) | |
| Número de la Clasificación Decimal Universal | 612.39 |
| 245 00 - MENCION DE TITULO | |
| Título propiamente dicho | Vademécum nutricional: alimentos funcionales. Incluye alimentos fortificados enriquecidos y adicionales / |
| Medio físico | Impreso |
| Mención de responsabilidad, etc. | [coordinación] Mgter Esther Santana ; [colaboración] Claudia Becerra Gutiérrez [y otros]. |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Buenos Aires : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Akadia, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2008. |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA | |
| Extensión | iii-xiii, 240 p. : |
| Otros detalles físicos | gráfs. ; |
| Dimensiones | 22 x 15 cm. |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO PREESTABLECIDO | |
| Nota de contenido con formato preestablecido | El objetivo del presente vademécum es informar sobre los alimentos funcionales, fortificados, fuente, enriquecidos o adicionados en Argentina y cubrir una área de nutrición donde se necesita la información y se tiene que hacer esta búsqueda directamente en las empresas una por una. Porqué vademécum y no guía, para ello partimos del latín de la palabra, vade significa "anda, ven" y mecum "conmigo", es decir un libro de poco volumen y de fácil manejo para la consulta inmediata de nociones o informaciones fundamentales que puede ir con uno. Se pensó en un principio hacer un vademécum de alimentos en general pero viendo el vacío que existe de alimentos funcionales se enfocó el trabajo de búsqueda de información de alimentos funcionales de uso común y de interés para los profesionales de la salud y se incluyeron también los fortificados y los enriquecidos como los hace la Asociación de Dietética Americana. |
| 520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC. | |
| Nota de resumen, etc. | Ingestas recomendadas de nutrientes. |
| 520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC. | |
| Nota de resumen, etc. | Rótulos de alimentos. |
| 520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC. | |
| Nota de resumen, etc. | Alimentos funcionales. |
| 520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC. | |
| Nota de resumen, etc. | Alimentos funcionales en la Argentina. |
| 520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC. | |
| Nota de resumen, etc. | Alimentos funcionales para niños. |
| 520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC. | |
| Nota de resumen, etc. | Listado de empresas. |
| 520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC. | |
| Nota de resumen, etc. | Listado de páginas de internet de interés en nutrición. |
| 543 ## - SOLICITATION INFORMATION NOTE (AM) [OBSOLETE] | |
| Nota de solicitud de información | ITA-LN |
| 590 ## - NOTAS LOCALES | |
| Nota local | |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO | |
| Descriptor | MEDICINA |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO | |
| Descriptor | FISIOLOGIA |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO | |
| Descriptor | NUTRICION |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | INGESTAS RECOMENDADAS DE NUTRIENTES |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | ALIMENTACION |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | METABOLISMO |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | EXCRECION |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | FUNCIONES DE VITAMINAS Y MINERALES |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | ROTULOS DE ALIMENTOS |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | ALIMENTOS FUNCIONALES |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | ARGENTINA |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | LACTEOS |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | CEREALES Y DERIVADOS |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | GALLETITAS Y BIZCOCHOS |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | BEBIDAS |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | ACEITES Y DERIVADOS |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | ALIMENTOS FUNCIONALES |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Santana, Mgter Esther |
| Función | coord. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Becerra Gutiérrez, Claudia |
| Función | col. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Buks, Adriana |
| Función | col. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Colombet, Andrea |
| Función | col. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Mackinnon, María José |
| Función | col. |
| 700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Milazzo, Giselle |
| Función | col. |
| 700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Perroni, Alejandra |
| Función | col. |
| 700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Pukas, Silvia |
| Función | col. |
| 700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Tallarico, Florencia |
| Función | col. |
| 900 ## - BIBLIOTECARIO RESPONSABLE | |
| Carga de datos | sdt; abp/sdt |
| Modificación de datos | abp |
| Títulos y otras palabras asociadas al nombre | ^aU10598^b20090505^cCOMPRA |
| Término relacionado | sdt |
| 930 ## - EQUIVALENCE OR CROSS-REFERENCE-UNIFORM TITLE HEADING [LOCAL, CANADA] | |
| Uniform title | ITA 2009 |
| 930 ## - EQUIVALENCE OR CROSS-REFERENCE-UNIFORM TITLE HEADING [LOCAL, CANADA] | |
| Uniform title | Lic. Nut. 2009 |
| 942 ## - ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) | |
| Koha [default] item type | Libros |
| Fuente de clasificación | |
| Fuente de adquisición | Ubicación permanente | Ultima fecha vista | Tipo de préstamo | Fecha de adquisición | Tipo de item de Koha | Estante o sala | Inventario | Dañado | Perdido | Retirado | Locación actual | Signatura topográfica | Numero de ejemplar |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| C. Lib. Corpus | Biblioteca Thomas Wood. | 2018-04-05 | 2009-05-05 | Libros | Estantería general | U10598 | Buen estado | Biblioteca Thomas Wood. | 612.39 V14 2009 | Ej.:1 |