UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario

Lecitina de soja en polvo / (Record no. 43840)

000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 02269naa a22006494a 4500
001 - NUMERO DE CONTROL
campo de control 10068
003 - IDENTIFICADOR DE NUMERO DE CONTROL
campo de control AR-RoUCEL
005 - FECHA ULTIMA MODIFICACION
campo de control 20200124091411.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACION GENERAL
campo de control de longitud fija 110513t20110000ag ||||fr|||||||||||spa
037 ## - FUENTE DE ADQUISICION
Número de inventario U11577
Fuente del número de inventario/adquisición D. Autoras
Condiciones de disponibilidad Restringida
Forma del ejemplar Ej.:1
Características del formato adicional I(mpreso
040 ## - FUENTE DE CATALOGACION
Agencia de catalogación original AR-RoUCEL
Agencia que realiza la transcripción AR-RoUCEL
Idioma de catalogación Español
041 ## - CODIGO DE IDIOMA
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado Español
080 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL UNIVERSAL (CDU)
Número de la Clasificación Decimal Universal 665.37
100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Mariani, Melina.
245 10 - MENCION DE TITULO
Título propiamente dicho Lecitina de soja en polvo /
Medio físico Impreso
Mención de responsabilidad, etc. Melina Mariani [y otra] ; [directora del proyecto final] María Cristina Ciappini ; [co director del proyecto final Roberto Sortino.]
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. Rosario (AG) :
Nombre del editor, distribuidor, etc. s.n.,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2011.
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Extensión 131 p. :
Otros detalles físicos gráfs. ;
Dimensiones 30 x 21 cm.
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFIA, ETC.
Número de referencias 17
590 ## - NOTAS LOCALES
Nota local
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado ACEITES VEGETALES
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado LECITINA DE SOJA EN POLVO
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado ACEITE DE SOJA
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS UTILIZADAS PARA LECITINAS COMERCIALES
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado COMPOSICION DE LA LECITINA DE SOJA
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado FORMAS DE PRESENTACION
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado FUNCIONALIDAD Y APLICACIONES
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado INDUSTRIA ALIMENTARIA
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado ESTUDIOS DE MERCADO
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado ANALISIS FODA
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado PRESENTACION DEL PRODUCTO
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado MATERIAS PRIMAS
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado LOCALIZACION DE LA PLANTA
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado INFRAESTRUCTURA Y ACCESOS A LA CIUDAD DE SAN LORENZO
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado INGENIERIA DE PROYECTO
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado PROCESAMIENTO
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado BALANCE DE MATERIA Y ENERGIA
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado EQUIPOS
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado RIESGO
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado CONDICIONES PELIGROSAS
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado PELIGROS ASOCIADOS A LAS MAQUINAS
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado SEÑALIZACION
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado MEDIO AMBIENTE
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado TRANSPORTE
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado ESTRUCTURA DE LA EMPRESA
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado DISTRIBUCION
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado PROYECTO FINAL ITA
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado CAJA 30
700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Muñoz, Daniela
700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Ciappini, María Cristina
Función Directora de Proyecto Final
700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Sortino, Roberto
Función Co director de Proyecto Final
900 ## - BIBLIOTECARIO RESPONSABLE
Carga de datos sdt; abp/sdt
Modificación de datos abp
-- spa
Títulos y otras palabras asociadas al nombre ^aU11577^b20110513^cDONACION
Término relacionado sdt
930 ## - EQUIVALENCE OR CROSS-REFERENCE-UNIFORM TITLE HEADING [LOCAL, CANADA]
Uniform title PROYECTO FINAL ITA
942 ## - ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA)
Koha [default] item type Tesinas. Proyectos. Programas
Fuente de clasificación
Copies
Fuente de adquisición Ubicación permanente Ultima fecha vista Tipo de préstamo Fecha de adquisición Tipo de item de Koha Estante o sala Inventario Dañado Perdido Retirado Locación actual Signatura topográfica Numero de ejemplar
D. AutorBiblioteca Pr. Thomas Wood2019-08-12Sala2011-05-13Tesinas. Proyectos. ProgramasTesis. Proyectos. ProgramasU11577Buen estado  Biblioteca Pr. Thomas Wood665.37 M26 2011 Ej.:1

Av. Pellegrini 1332 ( S2000BUN ) Rosario / Telefax (0341) 449-9292 / 426-1241

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