000 -CABECERA |
campo de control de longitud fija |
01204nam a22003014a 4500 |
003 - IDENTIFICADOR DE NUMERO DE CONTROL |
campo de control |
AR-RoUCEL |
005 - FECHA ULTIMA MODIFICACION |
campo de control |
20220307154039.0 |
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACION GENERAL |
campo de control de longitud fija |
190509b2018 ag gr||| |||| 00| 0 spa d |
022 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA PUBLICACIONES SERIADAS (ISSN) |
International Standard Serial Number |
0329-3475 |
037 ## - FUENTE DE ADQUISICION |
Condiciones de disponibilidad |
Producción de la UCEL |
Forma de emisión |
Restringida |
Características del formato adicional |
Impreso |
040 ## - FUENTE DE CATALOGACION |
Idioma de catalogación |
Español |
041 ## - CODIGO DE IDIOMA |
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado |
Español |
080 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL UNIVERSAL (CDU) |
Número de la Clasificación Decimal Universal |
PP303 |
245 0# - MENCION DE TITULO |
Título propiamente dicho |
Disponibilidad, valor nutricional y textura de los panificados libres de gluten. Estudio cuali-cuantitativo de tipo descriptivo realizado en comercios de la ciudad autónoma de Buenos Aires (CABA), Corrientes capital, Resistencia, Posadas y Goya / |
Mención de responsabilidad, etc. |
G. Ballesteros [y otros]. |
300 ## - DESCRIPCION FISICA |
Extensión |
p. 60 - 66 ; |
Dimensiones |
28 x 19 cm. |
500 ## - NOTA GENERAL |
Nota general |
Se descontinúa la encuadernación de la revista. |
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO |
Término de indización no controlado |
CELIAQUIA |
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO |
Término de indización no controlado |
VALOR NUTRICIONAL |
-- |
TEXTURA |
700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
Nombre personal |
Ballesteros, G. |
700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
Nombre personal |
Delvaux, M. E. |
700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
Nombre personal |
González Perini, E. |
700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
Nombre personal |
Julian, C. I. |
700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
Nombre personal |
Nigri, M. P. |
773 ## - ASIENTO DE ITEM FUENTE |
Lugar, editorial y fecha de publicación |
Rosario (AG) : UCEL, 2018. |
Información sobre la relación |
Año 21 : n. 39 ; diciembre 2018. |
Título |
Invenio : Revista de Investigación Académica. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano |
Número Internacional Normalizado para Publicaciones Seriadas - ISSN |
0329-3475 |
856 ## - LOCALIZACION Y ACCESO ELECTRONICOS |
Dirección Web |
www.ucel.edu.ar |
942 ## - ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) |
Fuente de clasificación |
|
Koha [default] item type |
Analíticas |