Factores que influyen en la adherencia al tratamiento alimentario en adultos con enfermedad celíaca que residen en la ciudad de Rosario y alrededores en el mes de septiembre del año 2023 / (Record no. 48679)
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 02723nam a22003734a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NUMERO DE CONTROL | |
| campo de control | AR-RoUCEL |
| 005 - FECHA ULTIMA MODIFICACION | |
| campo de control | 20231222161715.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACION GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 231222b2023 ag ||||fr|||| 00| 0 spa d |
| 037 ## - FUENTE DE ADQUISICION | |
| Número de inventario | R0041 |
| Fuente del número de inventario/adquisición | D. Autoras |
| Condiciones de disponibilidad | General |
| Forma del ejemplar | Ej.:1 |
| Características del formato adicional | Digitalizada |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACION | |
| Agencia de catalogación original | AR-RoUCEL |
| Idioma de catalogación | Español |
| Agencia que realiza la transcripción | AR-RoUCEL |
| 041 ## - CODIGO DE IDIOMA | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | Español |
| 080 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL UNIVERSAL (CDU) | |
| Número de la Clasificación Decimal Universal | 616.34-053.8 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Navarini, Clara |
| 245 10 - MENCION DE TITULO | |
| Título propiamente dicho | Factores que influyen en la adherencia al tratamiento alimentario en adultos con enfermedad celíaca que residen en la ciudad de Rosario y alrededores en el mes de septiembre del año 2023 / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Clara Navarini [y otra]. |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Rosario (AG) : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | s.n., |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2023. |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | Noviembre 2023. |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA | |
| Extensión | 83 p. ; |
| Otros detalles físicos | il. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Autorizada por sus autoras. |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Nota de tesis | Licenciado en nutrición. |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Nota de tesis | Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química. |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO PREESTABLECIDO | |
| Nota de contenido con formato preestablecido | La enfermedad celíaca (EC) o celiaquía se puede definir como una intolerancia permanente a determinadas proteínas contenidas en diversos cereales como son el trigo, la cebada y el centeno. Esta patología se caracteriza por una alteración del intestino delgado con acortamiento de las vellosidades intestinales, produciendo un trastorno en la absorción de los nutrientes (Olivencia-Palomar MP, 2005). En otras palabras, es el resultado de la interacción entre dichas proteínas y factores inmunológicos, genéticos y ambientales (Moscoso y Quera, 2015). En Argentina, se estima que 1 de cada 100 personas es celíaca (Msal, 2014). De la misma manera a nivel mundial la EC afecta aproximadamente al 1% de la población con variaciones entre los distintos países, siendo en mujeres dos o hasta tres veces más frecuente que en los hombres, con un gran porcentaje de población sin diagnosticar (Green y Cellier, 2007; Mustalahti et al., 2010). Para comprender mejor este fenómeno hace años que la epidemiología es representada por el modelo de iceberg, este mismo contiene dos partes, una visible y otra sumergida. La parte visible comprende aquellos pacientes diagnosticados, ya que presentan síntomas sugestivos, mientras que la parte sumergida se refiere a aquellas personas con EC sin diagnosticar por falta de síntomas (Fernández-Bañares et al., 2005). |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO | |
| Descriptor | NUTRICION |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | ENFERMEDAD CELIACA |
| -- | EC |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | TRATAMIENTO ALIMENTARIO |
| -- | EN ADULTOS |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | TESINA LN DIGITAL |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | REPOSITORIO INSTITUCIONAL |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Zuccali, Justina |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Chaín, Priscila |
| Función | Directora de tesina |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Trossero, María Jorgelina |
| Función | Directora de tesina |
| 900 ## - BIBLIOTECARIO RESPONSABLE | |
| Carga de datos | sdt |
| 930 ## - EQUIVALENCE OR CROSS-REFERENCE-UNIFORM TITLE HEADING [LOCAL, CANADA] | |
| Uniform title | TESINA LN DIGITAL |
| 942 ## - ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) | |
| Fuente de clasificación | |
| Koha [default] item type | Tesina Digitalizada |
| Fuente de adquisición | Ubicación permanente | Ultima fecha vista | Tipo de préstamo | Fecha de adquisición | Tipo de item de Koha | Estante o sala | Inventario | Dañado | Perdido | Retirado | Locación actual | Nota pública | Signatura topográfica | Numero de ejemplar |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| D. Autoras | Biblioteca Thomas Wood. | 2025-03-19 | 2023-12-22 | Tesina Digitalizada | Repositorio Institucional | R0041 | Buen estado | Biblioteca Thomas Wood. | Autorizada por sus autoras | 616.34-053.8 N28 2023 | Ej.:1 |