Obstáculos y desafíos en relación a la alimentación infantil en un comedor comunitario de Corral de Bustos, Córdoba, en el año 2024: percepciones de un grupo de voluntarios / (Record no. 48929)
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 04435nam a22003974a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NUMERO DE CONTROL | |
| campo de control | AR-RoUCEL |
| 005 - FECHA ULTIMA MODIFICACION | |
| campo de control | 20250526151242.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACION GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 250526b2025 ag ||||fr|||| 00| 0 spa d |
| 037 ## - FUENTE DE ADQUISICION | |
| Número de inventario | R0081 |
| Fuente del número de inventario/adquisición | D. Autora |
| Condiciones de disponibilidad | General |
| Forma del ejemplar | Ej.:1 |
| Características del formato adicional | Digitalizada |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACION | |
| Agencia de catalogación original | AR-RoUCEL |
| Idioma de catalogación | Español |
| Agencia que realiza la transcripción | AR-RoUCEL |
| 041 ## - CODIGO DE IDIOMA | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | Español |
| 080 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL UNIVERSAL (CDU) | |
| Número de la Clasificación Decimal Universal | 613.22 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Rodriguez Di Loreto, Pilar |
| 245 10 - MENCION DE TITULO | |
| Título propiamente dicho | Obstáculos y desafíos en relación a la alimentación infantil en un comedor comunitario de Corral de Bustos, Córdoba, en el año 2024: percepciones de un grupo de voluntarios / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Pilar Rodriguez Di Loreto. |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Rosario (AG) : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | s. n., |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2025. |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | Mayo de 2025. |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA | |
| Extensión | 53 p. : |
| Otros detalles físicos | il; |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Autorizada por sus autoras. |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Nota de tesis | Licenciado en nutrición. |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Nota de tesis | Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química. |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO PREESTABLECIDO | |
| Nota de contenido con formato preestablecido | El derecho a la alimentación está reconocido en la Declaración Universal de Derechos Humanos de 1948 como parte del derecho a un nivel de vida adecuado y está consagrado en el Pacto Internacional de Derechos Económicos, Sociales y Culturales de 1966. Lo amparan, asimismo, tratados regionales y constituciones nacionales, además, de que ha sido reconocido en varias convenciones internacionales. El mismo postula que todos los seres humanos, independientemente de su raza, color, sexo, idioma, religión, opinión política o de otro orden, origen nacional o social, posesiones, nacimiento u otra condición, tienen derecho a una alimentación adecuada y vivir libres del hambre (ACNUDH, 2010). En estrecha relación con el enfoque de derecho se articula el concepto técnico de seguridad alimentaria nutricional (SAN). Existe seguridad alimentaria cuando todas las personas tienen en todo momento acceso físico y económico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimenticias y sus preferencias en cuanto a los alimentos a fin de llevar una vida activa y sana (FAO, 1996). |
| 520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC. | |
| Nota de resumen, etc. | Una buena alimentación permite que los niños, niñas y adolescentes crezcan y se desarrollen plenamente en todas las etapas de sus vidas, por ello es muy importante que desde pequeños reciban alimentos que les proporcionen todo lo que su cuerpo necesita para gozar de una buena salud. Los comedores comunitarios surgieron principalmente en los períodos de agudización del deterioro de las condiciones de vida en las crisis de 1989 y 2001 con el fin de brindar asistencia alimentaria gratuita a personas en situación de vulnerabilidad social. Si bien originalmente muchos de los comedores comunitarios habían sido concebidos como estrategias temporarias o provisorias, los mismos han persistido y se afianzaron en tanto nuevas formas de asociatividad en los barrios marginados. El objetivo de esta tesis fue conocer las percepciones de un grupo de voluntarios acerca de los obstáculos y desafíos en relación con la alimentación infantil en un comedor comunitario en Corral de Bustos, Córdoba. Este estudio se realizó desde un enfoque cualitativo y se utilizó la entrevista semiestructurada como instrumento de recolección de datos. El criterio para definir la cantidad de entrevistas fue el punto de saturación, se realizaron 10 entrevistas. A partir de los resultados obtenidos se puede definir que el comedor enfrenta una serie de obstáculos significativos en relación con la alimentación infantil. Los voluntarios mencionan que la discontinuidad en las donaciones y la falta de fondos que impiden ofrecer un almuerzo diario. El comedor no se encuentra subvencionado por el Estado. El almuerzo se brinda una vez por semana. Además los voluntarios plantean como obstáculo la imposibilidad de incluir más variedad de alimentos tanto en el almuerzo como en la merienda y la falta de personas dispuestas a participar en el comedor lo cual dificulta la formación de un equipo de trabajo cohesionado. |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO | |
| Descriptor | NUTRICION |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | ALIMENTACION INFANTIL |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | COMEDOR COMUNITARIO |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | OBSTACULOS Y DESAFIOS |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | VOLUNTARIADO |
| -- | PERCEPCIONES |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | TESINA LN DIGITAL |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | REPOSITORIO INSTITUCIONAL |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Gerbotto, Mariana |
| Función | Directora de tesina |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Arriola Ileana. |
| Función | Directora de tesina |
| 900 ## - BIBLIOTECARIO RESPONSABLE | |
| Carga de datos | sdt |
| 930 ## - EQUIVALENCE OR CROSS-REFERENCE-UNIFORM TITLE HEADING [LOCAL, CANADA] | |
| Uniform title | TESINA LN DIGITAL |
| 942 ## - ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) | |
| Fuente de clasificación | |
| Koha [default] item type | Tesina Digitalizada |
| Fuente de adquisición | Ubicación permanente | Ultima fecha vista | Tipo de préstamo | Fecha de adquisición | Tipo de item de Koha | Estante o sala | Inventario | Dañado | Perdido | Retirado | Locación actual | Nota pública | Signatura topográfica | Numero de ejemplar |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| D. Autora | Biblioteca Thomas Wood. | 2025-05-26 | 2025-05-26 | Tesina Digitalizada | Repositorio Institucional | R0081 | Buen estado | Biblioteca Thomas Wood. | Autorizada por sus autoras. | 613.22 R74 2025 | Ej.:1 |