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Staphylococcus aureus: Capacidad enterotoxigénica y resistencia antibiótica de cepas aisladas de alimentos y manos de manipuladores

by Gubbay, L.

Additional authors: Galanternik, L. | Galan, G. | Escolar, M. | Publitec S.A. Physical details: p. 38-43 ISSN:0325-3384 Subject(s): STAPHYLOCOCCUS AUREUS | ENTEROTOXINA RESISTENCIA ANTIBIOTICA | ALIMENTOS LISTOS PARA CONSUMIR | HISOPADOS DE MANOS | MANIPULADORES DE ALIMENTOS

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Analíticas	Biblioteca Thomas Wood.	PP664 A39a (Browse shelf)	Available

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	PP664 A39a El conocimiento como ingrediente para alimentos más ricos, más sanos y más seguros	PP664 A39a Clarificación y grado de satisfacción en jugos de uva	PP664 A39a Beneficios y riesgos del consumo de pescado en niños pequeños y mujeres embarazadas	PP664 A39a Staphylococcus aureus: Capacidad enterotoxigénica y resistencia antibiótica de cepas aisladas de alimentos y manos de manipuladores	PP664 A39a Efecto de compuestos antioxidantes en maní tostado con miel	PP664 A39a Producción de bebidas alcohólicas utilizando como materia prima kiwis (Actidinia chinensis)

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