UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood

Grasas trans: Guía de recomendaciones para la pequeña y mediana industria de alimentos

Additional authors: Publitec S.A. Physical details: p. 17-20 ISSN:0325-3384 Subject(s): GRASAS TRANS | ACEITE VEGETAL HIDROGENADO

Tags from this library:

No tags from this library for this title.

Item type	Location	Call number	Status	Date due
Analíticas	Biblioteca Thomas Wood.	PP664 A39a (Browse shelf)	Available

	No cover image available	No cover image available	No cover image available	No cover image available	No cover image available	No cover image available
	PP664 A39a El conocimiento como ingrediente para alimentos más ricos, más sanos y más seguros	PP664 A39a Clarificación y grado de satisfacción en jugos de uva	PP664 A39a Beneficios y riesgos del consumo de pescado en niños pequeños y mujeres embarazadas	PP664 A39a Grasas trans: Guía de recomendaciones para la pequeña y mediana industria de alimentos	PP664 A39a Escherichia coli 0157:H7 y otros parámetros microbiológicos en carne molida y hamburguesas en San Juan-Argentina	PP664 A39a Obtención de quitina a partir de crustáceos y mariscos

There are no comments for this item.

Click on an image to view it in the image viewer