Item type | Location | Call number | Copy | Status | Date due |
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Biblioteca Thomas Wood. | 579 B12 (Browse shelf) | Ej.:1 | De baja |
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579.67 P27 2a ed. 2000Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas / | 579.67 S31 Elaboración casera de carne y embutidos / | 579.6 C26 Micología de los alimentos | 579 B12 Bacteriología analítica para alimentos y medicamentos | 579 B63 Introducción a la microbiología moderna de los alimentos / | 579 B84 12a ed. 2009Brock. Biología de los microorganismos / |
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