Bebidas energizantes : estudio de rótulos, determinación analítica de cafeína total, y análisis del consumo en adolescentes /
by De Feo, Priscila
Additional authors: Romairone, Francisco Published by : s.n., (Rosario (AG) :) Physical details: [59 h. en varias foliaciones] ; grafs., tbls. 30 x 21 cm. Subject(s): TECNOLOGIA ALIMENTARIA | BEBIDAS ENERGIZANTES | INGREDIENTES | LEGISLACION | DEPORTES | HIDRATACION | ALCOHOL | METABOLIZACION DEL ALCOHOL | CAFEINA | ADOLESCENCIA | INDUSTRIA DE ELABORACION DE BEBIDAS | CONSUMO | TESINA LN | CAJA 5 Year: 2005
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| Item type | Location | Call number | Copy | Status | Date due |
|---|---|---|---|---|---|
 Tesinas. Proyectos. Trabajos. Programas |
Biblioteca Thomas Wood. Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas | 663.88 D27 2005 (Browse shelf) | Ej.1 | Sala |
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Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
Licenciado en Nutrición.
19.
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