UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood

Búsqueda avanzada | Nube de etiquetas | Más populares

Normal view MARC view ISBD view

Evaluación de la frecuencia de consumo de alimentos fritos y de las prácticas utilizadas en la elaboración de frituras en el hogar, por mujeres que residen en la ciudad de Rosario en el año 2010 /

by Pire, Carolina.

Additional authors: Sardo, Leila Sofía. | Sivack, Julia Mercedes. | Torrent, María Cecilia--Directora de tesina | Zapata, María Elisa--Co directora de tesina Published by : s. n., (Rosario :) Physical details: 100 p. : gráfs. Subject(s): PREPARACION DE ALIMENTOS | FRITURAS: GRASAS Y ACEITES | ALIMENTACION HUMANA | PROCESO DE FRITURA | FORMACION DE COMPUESTOS TOXICOS | METODOS DE INVESTIGACION | TESINA LN | CAJA 24 Year: 2010

Tags from this library:

No tags from this library for this title.

Item type	Location	Call number	Copy	Status	Date due
Tesinas. Proyectos. Trabajos. Programas	Biblioteca Thomas Wood. Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas	613.288 P61 2010 (Browse shelf)	Ej.:1	Sala

Browsing Biblioteca Thomas Wood. Shelves, Shelving location: Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas Close shelf browser

	No cover image available	No cover image available	No cover image available	No cover image available	No cover image available	No cover image available
	613.287.5 A42 2011 Frecuencia de anemia, dermatitis del pañal y diarrea en niños menores de 1 año de edad que consumen leche de vaca en comparación con aquellos que consumen leche materna y fórmulas lácteas, que asisten a los centros de salud del distrito sur y sudoeste de la secretaría de Salud Pública de la Municipalidad de Rosario durante el mes de septiembre 2011 /	613.287.8:616.34 B83 2015Duración de la lactancia materna y edad de introducción de TACC en niños celíacos de 1 a 18 años de edad /	613.288 C22 2012Determinación de la absorción lipídica en milanesas sometidas a cocción por fritura profunda utilizando diferentes rebozados /	613.288 P61 2010 Evaluación de la frecuencia de consumo de alimentos fritos y de las prácticas utilizadas en la elaboración de frituras en el hogar, por mujeres que residen en la ciudad de Rosario en el año 2010 /	613.29 A17 2012 Elaboración y evaluación del grado de satisfacción de una barrita de cereales con fitoesteroles /	613.29 F38 2016 Elaboración y evaluación del grado de satisfacción de un pan apto para celíacos con fitoesteroles /

Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.

Licenciado en Nutrición.

53

Anexo 1: Anexo 2: Anexo 3: Anexo 4: Anexo 5:

There are no comments for this item.

Log in to your account to post a comment.

Click on an image to view it in the image viewer

Search for this title in:

Share

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on LinkedIn

Share on Delicious

Av. Pellegrini 1332 ( S2000BUN ) Rosario / Telefax (0341) 449-9292 / 426-1241

Languages:

English
Español

Powered by Koha