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ALACCTA Asociación Latinoamericana y del Caribe de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Cuarenta años al servicio de la industria de América Latina y el Caribe /
Physical details:
p. 29 ; il.
ISSN:
0325-3384
Subject(s):
CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
|
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
|
INVESTIGACION, DESARROLLO E INNOVACION
|
SEGURIDAD ALIMENTARIA
Online resources:
http://www.publitec.com
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Biblioteca Thomas Wood.
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PP664 A39 a
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