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Cómo será la dieta del futuro /

Additional authors: Organización Británica UK´s Overseas Development Institute (ODI) Physical details: p. 12-17 : il. ; 28 x 19 cm. ISSN:0325-3384 Subject(s): TECNOLOGIA ALIMENTARIA | SOBREPESO | OBESIDAD

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Analíticas	Biblioteca Thomas Wood. Hemeroteca	PP664 A39 a (Browse shelf)	Sala

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	PP664 A39 aMaduración del cultivar Barnea (Olea europea L.) determinada por el método del ácido ascórbico /	PP664 A39 aEl desafío de la seguridad alimentaria sustentable : el CIMSANS - ILSI dice que va más allá de la simple producción de alimentos.	PP664 A39 a Las líneas de trabajo del INTI. Cereales y oleaginosas /	PP664 A39 aCómo será la dieta del futuro /	PP664 A39 aV Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos de Costa Rica.	PP664 A39 aV Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos de Costa Rica.

El sobrepeso y la obesidad, junto con la sustentabilidad ambiental, aparecen como desafíos que obligarán a actuar sobre la dieta en todo el mundo.

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