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Evaluación de la ingesta de energía y macronutrientes en maratonistas de la ciudad de Rosario, en el año 2020 /

by Duncan, Eugenia

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Tesinas. Proyectos. Trabajos. Programas	Biblioteca Thomas Wood. Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas	612.395:796.42 D93 2020 (Browse shelf)	Ej.:1	Sala

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	612.395.6 B97 2021Evaluación del estado nutricional y riesgo cardiometabólico según índice de cintura/talla en adultos que asistieron al Centro de Salud n°12 de la ciudad de Rosario, en el período 2018-2020 /	612.39:572.087 F38 2014Comparación del estado nutricional en adultos mayores institucionalizados autoválidos y ambulatorios autoválidos, mediante valoración antropométrica, en la ciudad de Rosario, en el año 2014 /	612.395:796.332 A64 2021Evaluación de la ingesta proteica y composición corporal, según posición de juego, en futbolistas profesionales que asisten a un club de la ciudad de Las Parejas, durante el año 2021 /	612.395:796.42 D93 2020Evaluación de la ingesta de energía y macronutrientes en maratonistas de la ciudad de Rosario, en el año 2020 /	612.395(929.0) M27 2021Evaluación de la alimentación de la población de la Fuerza Aérea Argentina residente en la Base Marambio, Antártida Argentina, durante enero 2020 /	612.395 A31 2007 Evaluación de la alimentación de la población de la fuerza aérea de la Base Marambio en la Antártida Argentina, en la temporada 2005-2006 /

Licenciado en nutrición.

Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.

Las carreras de larga distancia son una actividad recreativa popular para deportistas amateurs. Llevar adelante una alimentación suficiente en cuanto a energía y armónica en cuanto a la variedad de macronutrientes es fundamental para el rendimiento deportivo y el mantenimiento de la salud en general.
El objetivo de esta investigación fue evaluar la ingesta de energía, macronutrientes y suplementos calóricos en un grupo de maratonistas de 19 a 65 años de la ciudad de Rosario. La muestra estuvo conformada por 10 maratonistas de ambos sexos que aceptaron participar del trabajo.

Aspectos nutricionales en maratonistas.

Recomendaciones de hidratos de carbono en período de entrenamiento.

Recomendaciones de proteínas en período de entrenamiento.

Recomendaciones de grasas en período de entrenamiento.

Investigaciones sobre la ingesta de energía y macronutrientes en deportistas de resistencia.