Licenciado en nutrición.
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
El fútbol es el deporte más popular del mundo y está caracterizado por la realización de esfuerzos intermitentes de alta intensidad, por lo tanto el rendimiento en este deporte depende de factores tácticos, físicos, técnicos, fisiológicos y psicológicos. Es importante considerar que estos factores pueden verse afectados por la deshidratación.
El objetivo de esta investigación fue evaluar el estado de hidratación y la cantidad de líquido ingerido durante el entrenamiento de jugadores de fútbol en categoría juvenil en el año 2018.
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